感受熱鬧繁華的塔克辛廣場及獨立大道！
在四季酒店喝完下午茶之後，坐上遊覽車10分鐘左右就來到塔克辛廣場（Taksim Square），塔克辛廣場中間有一個紀念土耳其共和國建國的土耳其獨立紀念碑，上方雕刻著紀念土耳其獨立戰爭、土耳其共和國與土耳其國父凱末爾的雕像，從1928年以來此紀念碑就佇立於此，用以紀念土耳其建國，對土耳其人而言，具有相當重要的歷史象徵。
塔克辛廣場也是伊斯坦堡重要的交通樞紐之一，在這可以搭乘公車、地鐵、輕軌及電車等多種大眾交通運輸工具，是串聯伊斯坦堡各地的核心命脈。而附近還有配水遺址、阿塔圖爾克文化中心（Atatürk Cultural Center）、塔克辛清真寺（Taksim Mosque）等景點，在奧斯曼帝國時期，約西元1732至1733年期間，因為要在貝伊奧盧區（Beyoğlu）至加拉達（Galata）區進行新的配水制度，因此在現今的塔克辛廣場設置了一座集水配水中心。
塔克辛廣場也成為民眾遊行、約會時集合的好地點。在廣場旁各式各樣的商店、攤販、餐館、咖啡廳和酒吧等都聚集在此。而最明顯的就是上空掛滿許多小旗幟的獨立大街（İstiklal Avenue），這是一條非常熱鬧的購物大街，全長約兩公里，有各式各樣的商店：精品店、服飾點、書店、美術館、電影院、咖啡廳、各種餐館等等，參觀的人潮也非常多，光是週末單日就有將近300萬參觀人次，是伊斯坦堡的購物聖地之一，
無論晝夜獨立大街的人潮總是絡繹不絕，因此治安也要注意，雖然常常有警車或警察在此巡邏，不過出門在外總是小心。我們一走進獨立大街，就看到警察在遏止民眾打架，兩邊人馬在獨立大街全武行，警察不得不拉開兩邊的人馬。
來到塔克辛廣場，絕不能錯過果仁蜜餅（Baklava）、土耳其軟糖（Lokum）及濕漢堡（Islak Burger）等代表性的土耳其小吃，在獨立大街上有一間很有名的這家百年老店，這一間店在1864年由Hadji İsmail Hakkı Bey在伊斯坦堡《法蒂赫》Fatih老區的Hamidiye Street附近創立，裡面土耳其軟糖、甜點零食、開心果、核桃、無花果、石榴、蜂蜜等應有盡有，這一間店最大的不同就是強調所製造出來的土耳其軟糖都是不惜血本用蜂蜜做的。
最後，如果在伊斯坦堡想要表達什麼訴求，土耳其人會選擇在獨立大街聚集遊行，不論是性別議題、政府問題、人權議題、勞工問題、環保議題等等，獨立大街通常會舉辦這些活動是首選，
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